为进一步加强校园食品安全监管，连日来，剑南街道成立检查组，针对辖区校园及周边开展食品安全检查，全力守护师生“舌尖上的安全”。
在侨爱道行中学、板桥幼儿园，检查组深入学校食堂操作间、就餐区域等场所，重点了解食堂食材采购流程，严查供应商资质证明、进货台账及索证索票记录，确保来源可追溯。针对食品仓储管理，详细检查了原料分类存放规范与保质期管控措施，消除混放风险。在加工操作间，检查人员围绕环境卫生、流程规范、人员健康等环节进行督导，要求食堂工作人员严格执行食品安全操作标准，杜绝交叉污染风险，切实保障餐品卫生安全。
在大西街小学板桥校区，检查组深入校园周边的超市、副食店等场所，重点检查经营许可资质、食品包装完整性及保质期等关键指标，并向商户积极宣传相关食品安全法律法规，引导他们依法依规经营，共同维护校园周边食品安全环境。同时，延伸监管触角，对校园周边流动食品摊贩进行同步排查，通过扩大检查覆盖面、加大整治力度，切实构建校园食品安全防护网。
校园食品安全管理，重在常抓不懈，贵在长治长效。剑南街道以秋季开学为契机，全面强化校园食品安全长效管理机制。一方面扩大检查覆盖面，对辖区学校及周边食品经营场所开展拉网式排查；另一方面加强日常监管力度，针对检查中发现的问题建立“立行立改+限期整改”机制，确保隐患消除到位，切实让学生吃得放心、让家长安心。