在广济镇天平村,绵竹市酵素种植示范基地通过酵素农业创新,技术驱动生态增值,发展循环经济,取得了生态效益与经济效益的“双丰收”。
酵素是生物学上所称的酶,即植物发酵后产生的一种新物质,是酶类物质的一种。该园区采用环保酵素技术,以果皮、菜叶、植物秸秆等有机垃圾制作酵素堆肥、液体肥替代化肥农药,在水稻种植中基肥、育苗、插秧、追肥、预防病虫害等方面广泛应用,既提高了水稻经济效益,又改善了环境,做到种地与养地相结合。经检测,使用酵素种植的农产品农残指标均为零,解决了多年困扰村民种植粮经作物的指标难题,保障了食品安全与土壤可持续性。
酵素农业作为一项微生物农业技术,凭借其深厚的农耕文明底蕴与现代科技的助力,成为绿色生态循环农业的重要推手。广济镇采用“党支部+多元主体”联动模式,以“党支部+经联总社+企业+家庭农场+农户”架构整合资源,成立镇级集体经济联合总社,联动村、企业及种养大户,形成产业联盟。联合四川农业大学等科研团队建立基地,专家驻点指导土壤改良与酵素技术,培训农户、大学生参与实践,推动产学研转化。绵竹市老科协还通过建立“老科技工作者专家服务营地”,为该镇发展循环农业提供指导和服务。
广济镇多元产业融合,延伸价值链,打造“酵素”等系列品牌,如酵素蒜苗、酵素蜜薯等,因风味浓郁供不应求;建立酵素会客厅接待学生,成为市级科普教育基地;将祈祥村复垦荒滩打造成网红旅游打卡点——“芦苇花海”,年吸引游客达10万人次,带动周边村民增收;在云盖村发展浆果采摘园,融合观光康养,形成农旅闭环。下一步,该镇计划将酵素种植从1000亩扩至1万亩,在园区配套烘干仓储、农事服务中心等设施,实现“一社四化”社会化服务。