2023年，绵竹酒业集团正式成立，自此绵竹产区进入集约化、集团化、平台化发展阶段。作为国有控股平台，它肩负着推动产区酒业可持续发展的重任。2024年，绵竹酒业集团以“中心工厂+卫星工厂”的生态化模式破题，既保留老窖池的星辰之力，又用数字化与共享经济重构产业关系，为绵竹白酒产业冲击“千亿级”目标注入强大动力，也为白酒产区可持续发展提供了一套可借鉴的“绵竹实践”。
▲图为酒类产业总部基地
中心工厂的破局之道：从“单兵突进”到“生态共生”
“中心工厂”不仅是生产的载体，更是一个集标准输出、技术孵化、品牌赋能于一体的产业级操作系统，也是产业发展的基础底座。绵竹酒业集团董事长雷健告诉记者，绵竹酒业集团正以五大核心协同建设重构产业资源网络和枢纽。
记者了解到，绵竹酒业集团投资6亿元建设的白酒智慧酿造中心项目，通过数字化工艺控制与品质溯源系统打造智慧生产体系，展现绵竹产区高质量发展酿造“品质芯片”；配套建设的5万吨级原酒储能基地，是产区原酒分级储藏标准和交易交付中心，构建起产区原酒交易体系；投资1.55亿元建设的酒类包装中心项目，部署视觉检测系统与模块化生产线，实现多变的柔性化生产模式，打造高产能交付中心和定制化产品快速反应中心（实现 48小时交付）；投资2.2亿元建设的绵竹酒类产业总部基地，是集产业孵化、价值交易、文化体验、商务会客、会务会展等核心功能于一体的产区“超级接口”平台，也是产区资源融通、创新迸发、品牌闪耀的战略支点；投资1.8亿元建设的酒类包材产业园和成品酒智能仓储物流中心，将通过智能仓配中心和全链路供应链体系的深度耦合，覆盖原料—包材—成品—终端的产业协同网络以实现产业链降本增效。
▲图为白酒智慧酿造中心
▲酒类包装材料产业园
卫星工厂的重构之路：从“同质困局” 到“价值觉醒”
在绵竹酒业集团的产业星图中，“卫星工厂”是星罗棋布的生态节点，是经严格遴选的中小酒企及产业链伙伴。以企业规模、窖池底蕴、酿造环境、信用体系等为标尺，构筑起产区发展的终端网络。这些生态级的“品质节点”并非孤立存在，而是与绵竹酒体集团在抱团发展中实现价值跃迁。
在推进人才共建中，绵竹酒业集团打破传统人才培育边界，携手相关高校、科研机构和商协会共建“虚拟产业学院”。以定制化课程、项目制实训、定制化培养等方式，精心培养技术骨干，设立“双跨人才池”，筑牢人才根基；在推进技术共享中，构建开放式技术共享平台，可调用中心工厂的技术研发资源，通过“云端实验室”，卫星工厂不再是“孤岛”，而是成为技术创新的“神经末梢”，激发产业创新“火花”；在推进标准赋能中，实施全维度标准赋能工程，建立原酒数字身份证体系，实施分级取酒，分类评定、集中存储的全程可追溯，重塑卫星工厂的品质话语权，打造标准储藏“产能大坝”，夯实产业品质“基石”；在推进联合采购中，将卫星工厂的采购需求聚合为规模体量，实施酒粮、酒曲等原材料的中心化采购，建立起“以需定产”的柔性供应链，实现从“成本中心” 转型到“价值中心”，提升产业价值效益；在推进智慧仓储中，构建起覆盖产区的“物流时空折叠系统”，从原料入库到成品出库的全流程自动化。提升物流效率，库存周转率突破传统极限，打通产业物流“经脉”；在推进品牌共生中，启动“绵竹星群”计划，构建起多品牌协同发展的舰队，通过与线下实体商家与线上电商平台紧密合作，助力每家卫星工厂成功转型为特色品牌，实现“单兵突进”到“舰队作战”的跨越，扩大产区品牌影响力；在推进深度整合中，依托集团运营的多个省级双创平台，为包装设计、数字营销、智慧物流、文化传媒等白酒产业链上下游企业打造产业生态的“超级孵化器”，形成“热带雨林式”的创新生态，增强产业发展活力。
目前，绵竹产区正以“抓龙头、壮腰部、拓市场、强保障”为路径，进行“千亿白酒产业集群”的系统布局。在全力推进剑南春大唐国酒生态园二期项目的同时，也加快了酒业集团“三大基地”——总部基地、智能酿造中心、10万吨原酒储能的建设，续写川酒绵竹产区高质量发展新篇章。
（图片由绵竹酒业集团提供）