初春时节，乍暖还寒，围炉煮茶热度不减，成为不少市民和游客休闲的热门选择。
2月10日，记者在我市部分茶馆和休闲场所看到，茶桌上古朴的陶炉、精致的茶具、各色干果点心……在氤氲的茶香中，大家围坐在一起，品茶聊天，享受惬意的悠闲时光。
围炉煮茶不仅是一种取暖方式，也是人们追求生活品质、体验传统文化的新途径，更为人们提供了社交的“第三空间”，让人能在轻松愉快的氛围中加深和同伴之间的了解、增进感情。“和朋友一起静下心来喝茶，让我感觉到十分舒心，体验到令人向往的松弛感。”市民刘婷说。
据茶馆茶艺师黄晓茜介绍，“围炉煮茶”并非新鲜事物，而是传统文化的一部分。早在唐宋时期，文人雅士就有围炉煮茶、吟诗作对的雅趣。如今，这种古老的饮茶方式在小众群体中“出圈”，并迅速成为一种新的社交方式和生活方式。在围炉煮茶中，大家可以围在一起举杯慢饮、促膝长谈，相比单品茶类来说，围炉煮茶内涵更丰富更多元化。
不过，随着围炉煮茶的流行，安全问题也不容忽视。对此，相关部门提醒大家，在享受围炉煮茶的同时，一定要保持室内通风，规范使用炉具，防止一氧化碳中毒和火灾的发生。