绵竹市市场监管局 “小切口公示”助推“高质效共治”

为进一步落实餐饮环节原料和加工制作方式公开试点和食品添加剂减量以及自觉抵制非法添加非食用物质承诺活动试点的相关要求，绵竹市市场监管局以食品安全宣传周为契机，联合部分市级行业主管部门、镇（街）食安办、餐饮行业协会等部门，采用到店宣传、微信平台消息推送等方式，进一步推动试点公示工作走深走实。

该局选择重点点位，动员辖区内美团外卖销量靠前多、旅游景区人流量大、商务接待频次多的餐饮服务单位积极参与活动，现场签订承诺责任书，并于店内显著位置张贴公示。

下一步，绵竹市市场监管局将采用以点带面、试点先行、逐步推广的方式，不断增强消费透明度和公示影响力，助推餐饮食品安全质量提升。