十八酒坊酒

十八酒坊酒是河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司的两大著名品牌之一，源于公司的前身“十八酒坊”。“十八酒坊”为历史上衡水滏阳河两岸酿造衡水老白干酒的十八家酿酒作坊的统称。

衡水古称桃县、桃城，酿酒历史源远流长，历来就有“古桃城，虽不大，烧锅却有十八家”的说法。至清朝中叶，衡水城已成为全国闻名的酿酒中心。“十八酒坊”据说部分从

明代开始，绝大多数创于清代。各家作坊的制作工艺一脉相承，和而不同。据二十世纪三十年代的资料考查，当时的十八家酿酒作坊指通商街的德聚、广聚、天成、信大、德昌、计兴，木厂街的福兴隆、兴源祥、恒聚成，篦子市的诚兴号、庆畲增，菜市街的恒德成、天丰号，问津街的义兴隆、福聚兴，以及河西街的恒盛号、元盛号、德源涌。

1945年12月16日，衡水全境解放。1946年春，衡水县政府根据冀南行政公署的指示，将这十八家私营酿酒作坊赎买收归国有，成立了冀南行署地方国营衡水制酒厂(现河北衡水老白干酿酒(集团)股份有限公司前身)，成为中华人民共和国成立前夕第一家国营制酒厂，经70多年的发展，已成为我国白酒行业老白干香型中规模最大的生产企业。