为做好常态化疫情防控和和食品安全监管工作,确保人民群众生命安全和身体健康。近日,绵竹市市场监管局协同市疾控中心对辖区冻库开展核酸检测采样及监督检查工作。
此次检查主要以冻库门把手、冷冻食品外包装、冻库中贮存食品特别是冻虾、冻肉、冷冻海鲜等为重点对象。在协同市疾控中心采样过程中,执法人员同时对监管对象落实进货查验、人员健康管理制度等情况进行了监督检查,再次宣传了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,要求其严禁采购无合法来源渠道、过期变质等食品,进一步督促其严格落实食品安全主体责任,切实确保食品安全及疫情防控措施落实到位。
截至目前,共对6家冷库开展了核酸检测采样及监督检查,对9批次外包装、44批次冷冻肉和海鲜进行了采样,已全部送往市疾控中心进行核酸检测。
下一步,绵竹市市场监管局将继续加大检查力度,对检查中发现的违法违规问题依法及时处理,坚决守住食品安全底线。